Selasa, April 25, 2017

Nuansa Jadul di WARUNG KOFFIE BATAVIA


De Brenderij Van Kwaliteitskoffie.
Demikian yang tertulis di atas bar dari Warung Koffie Batavia. Kalimat berbahasa Belanda itu berarti "pembuat kopi berkualitas".

Ya, pada awal masa pemerintahan Belanda di Batavia, penanaman dan perdagangan kopi termasuk memiliki peranan penting. Maka tak heran kalo Warung Koffie Batavia mengedepankan kopi sebagai menu utama.

Tulisan di atas bar

WKB tampak depan
Suasana WKB

Nuansa jadul yang dihadirkan bergaya Batavia era kolonial Belanda. Selain tulisan berbahasa Belanda yang ada di atas bar, juga interior dan furniture. Sekat kayu berbentuk lengkungan serta pagar kayu yang pendek mengingatkan saya pada sinetron Si Doel Anak Sekolahan. Tak cuma itu, musik yang diputar untuk menghibur para pengunjung pun adalah lagu-lagu jadul ala jaman noni-noni Belanda berdansa.

Pertama kali dibuka di Jakarta, tepatnya di Grand Indonesia, pada tahun 2013 dengan nama Koffie Warung TinggiNama tersebut lantas berganti menjadi Warung Koffie Batavia karena dianggap lebih representative untuk expand lebih banyak outlet di Indonesia dan terutama untuk go international.

Open kitchen WKB
 Suasana dalam ruangan WKB

Di Makassar sendiri Warung Koffie Batavia dibuka di PiPo Mall atau Phinisi Point Mall, yang merupakan cabang ke-8 setelah sebelumnya di Kota Jakarta, Surabaya, Bali, Jambi dan Balikpapan. Pihak OPCO Indonesia selaku Manajemen Warung Koffie Batavia dengan mitra kerjanya, Phinisi Makmur Sentosa,  percaya bahwa Phinisi Point Mall memiliki segmentasi pasar yang sempurna untuk usaha awal mereka bersama di Indonesia Timur. Pembukaannya dilakukan pada tanggal 21 April 2017 bersamaan dengan pembukaan Phinisi Point Mall.


Menu yang disajikan pun ada 2 macam, yakni ala tradisional Betawi dan ala Belanda, diantaranya :

- Nasi Uduk Batavia (Rp.59.000
- Nasi Goreng Kampung (Rp.53.000)
- Soto Betawi (Rp.70.000)
- Soto Mie Batavia (Rp.65.000)
- Ketan Serundeng (Rp.10.000)
- Bitterballen (Rp.35.000)
- Pofferjest (Rp.35.000)
- Tape Goreng Keju (Rp.29.000)
- Kue Cubit (Rp.30.000 Classic - Rp.40.000 Premium)

Aneka menu Warung Koffie Batavia
Nasi Uduk Batavia
Tape Goreng Keju & Kue Cubit

Sedangkan untuk minumannya, seperti yang saya sebut di atas bahwa Warung Koffie Batavia mengedepankan kopi sebagai menu utama, yakni Kopi Tubruk, Kopi Pernakan dan Kopi Jahe. Semuanya dijual seharga Rp.32.000 untuk penyajian panas dan khusus untuk Kopi Peranakan dijual juga dalam.penyajian dingin dengan harga Rp.35.000.

Ada juga kopi dalam sajian lainnya, seperti :

- WKB Affogato (Rp.38.000)
- Salted Karamel (Rp.48.000)
- Snickers Mochacinno (Rp.45.000)

Blended Green Tea Latte
*pic by zomato
Iced
*pic by zomato
Kopi Peranakan
*pic by zomato

Buat kamu yang bukan peminum kopi, bisa memesan minuman lainnya :

- Flavored Tea (Lemon/ Peach/ Lychee/ Strawberry/ Orange Rp.30.000)
- Coconut Taro Blend (Rp.48.000 iced - Rp.43.000 hot)
- Blended Green Tea Latte (Rp.48.000)

Selamat menikmati 😉

Celana yang saya pakai sesuai dengan nuansa jadul di WKB, 
Bareng manteman blogger Makassar



WARUNG KOFFIE BATAVIA
Phinisi Point Mall
UG Floor
Makassar
Posting Komentar